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开煲仔饭店加盟好还是自营好?有什么区别?

分类:快餐 52 0

走在街头巷尾很多有特色店铺总能吸引到路人的注意,然后将他们变成自己的顾客。在一排的店铺中,煲仔饭店的身影总是在其中。而且在这些店中,大部分生意都很不错,满足了广大吃货的要求。

许多商业嗅觉灵敏的创业者便将目光投向了煲仔饭。但是却对开一家什么形式的煲仔饭店犯了难。究竟是开一家煲仔饭加盟店好呢,还是开一家自营的煲仔饭店好呢?这两种形式的煲仔饭店其实是各有优势,但是同样的也是存在着各自的劣势。想要开一家煲仔饭店的创业者要好好分析一下利弊慎重做出决定。

项目谷小编先来说说自营煲仔饭店的利弊吧。自营煲仔饭店相对于煲仔饭加盟店来说,有更大的自主性,店主可以自由的制定商品的价格,以及对自己的商铺进行随意的改变。而且还不用缴纳加盟费,不用服从总部的管理。

但是煲仔饭自营店的弊端也是显而易见的。自营煲仔饭店,店里的一切事物都需要自己处理,包括台前幕后,因而自己会很忙,因为要规划一系列的事情,包括采购、上新什么的。

有了一定的知名度的煲仔饭加盟品牌它都是配备过一支专业的研发团队,因此与个人相比,煲仔饭加盟店在产品上新环节相对会有比较大的优势。加盟商能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(连锁系统名)、标识、经营专有技术,以较少的开发投资开始经营;能够有效利用连锁系统的知名度和形象,卓有成效地实现销售促进计划;对于加盟者来说,由于能够得到总部的经营指导(专有技术、会计、税务、法律等)和援助(新产品开发、供货保障、销售推广、教育培训等),无需考虑市场企划(广告宣传、商品开发等),能专心经营。

同样的开一家煲仔饭加盟店也是有利有弊的。弊端是你对于自己的煲仔饭店没有那么大的自主权,因为很多时候是要服从总部的一些规定,比如说定价。而且加盟商一般是要缴纳一笔加盟费。既然缴纳了加盟费,自然是会提供支持的。前期的准备中,也会对加盟店出谋划策。比起煲仔饭店自营来,风险是能够大大降低的。所以对于初次踏入到这个行业的人来说,煲仔饭加盟店是比较好的选择。

项目谷小编认为,同样是开煲仔饭店,加盟与自营是存在着很大的差别的,每个创业者应该根据自身的情况选择煲仔饭店的形式,走出一条属于自己的创业之路。

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