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选择餐饮加盟项目也要考虑的品牌营销雷区

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诚然,餐饮加盟项目的品牌营销对于连锁餐饮品牌来说意义重大,但营销是一把双刃剑。只有把握边界和尺度,表达品牌的态度,传递正确的价值观,才能给餐饮加盟品牌带来积极的影响。

过去的餐饮加盟项目,它们对品牌的负面影响提醒每一个餐饮人要注意:品牌营销也有雷区。选择餐饮加盟项目也要考虑的品牌营销雷区:

1、话题擦边球

许多小龙虾店和炸鸡店都会使用一次性手套,其外观看起来像避孕套,因为他们认为这样既有趣又吸引眼球。更重要的是,性暗示印在包装上,这让人感到不舒服。然而,人们注意到,许多达到一定规格的品牌已经放弃了这种营销方法。

在性别问题上进行巧妙的营销,不仅会让消费者感到不适,还可能损害餐饮加盟品牌的形象。

2、盲目跟风蹭热点

热点营销无论在哪里都是一个重要的手段,和餐饮加盟连锁品牌自然是一样的。如果我们能及时跟进热点并充分利用,就能以很低的成本为品牌带来巨大的流量。但如果一味跟风,不考虑自己品牌的风格、调性,早晚会翻车。

3、夸大和虚假营销

餐饮加盟品牌要追求良心经营,营销也忌夸张、欺诈。暂时的虚假营销可能会给品牌和店铺带来一些好处,但欺骗消费者会伤害品牌。

以网红店门前的顾客排起长队为例,店主雇人制造虚假流量,这是基于大众的好奇心和从众心理。但如果餐饮加盟品牌的这种策略使用不当,每次都要排上几个小时的队,消费者就会不由地提出疑问。

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