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看餐饮加盟项目到底该看啥?餐饮加盟防坑秘笈

分类:餐饮 397 0

加盟市场乱,做为新手如何避开各种坑?小编归纳了餐饮加盟防坑的秘笈,期待可以帮你扫雷防坑,把握方式,在创业起就站在正确的方向上。
看餐饮加盟项目到底该看啥?
1)看证件、财务报告等公布信息内容
核查总公司企业营业执照。如果一个特许者刚开张一年,称为“著名品牌”,明显不是很可靠。
核查商标注册号、专利资格证书时,需看产权人是不是特许者自己;
需看专利权、专利的有效期,这一环节核查不清楚、非常容易受骗上当;
挑选外国品牌或港、澳、台地区特许品牌时应核查这个品牌是不是也在中国国内申请注册。
需注意在核查这种资格证书时要看正本。若公司不愿给予正本供核查,也可以纪录影印件中的内容,去当地有关政府机构核查。
有关公司注册信息辨别,可以利用天眼查,天眼网工具等查询;有关注册商标,可登陆国家知识产权工商总局网站查询。
2)看餐饮加盟总公司和店面
调查公司总部管理方法是不是标准。可以通过企业规章制度、工作内容等多个方面调查。
调查企业的大力支持、服务管理系统是不是完善,有没有必要的专业精英团队。
调查企业的直销店。要是没有直销店,一定不要加盟。若是有,需看直销店生产经营情况。假如直销店生意好,一定要详尽调查生意红火的主要原因,看它的是否具备客观性,是否有人为控制的影响因素。
调查两至三家餐饮加盟店。通过网络掌握多方评价,并争得与本管理体系之前的加盟商进行全面的沟通交流。
2个友情提示:
如在总公司调查时,尽可能与不同类型的岗位人员沟通交流、资询,掌握总公司单位岗位设置方案是不是详细,分辨信息内容、数据信息是否一致;
看门店时,一定规划时间独自一人暗查。不然,你也很非常容易掉进了品牌商构建出的火爆中。
3)看加盟品牌核心商品口味、标价等是否满足当地市场的需求,这也是很关键却很容易被忽略的一方面。

餐饮加盟

餐饮加盟

首先比照销售市场:
大城市:用【百度搜索-大城市关键词】比照你所属的行业和此知名品牌已开加盟店数量众多的城市等级,人口数量、平均消费水平等差别。
客流量:比照高峰期观察客流量的差别,亲身观察。
次之还需要市场竞争调查:
总数:运用【百度地图导航】掌握当地同行业的已开实体店数量及遍布。
品质:掌握已开加盟店销售业绩是不是优良,比照其商业圈环境与他们所选门店的商业圈自然环境。
餐饮加盟合同上关键看啥?
这10条内容包括保护你自己的权益最主要的10条,假如协议中并没有,你需要和许可商商议争得。
许可商、被许可商的相关情况和资质证书(有关证件做为合同附件);
加盟内容、限期;防止模棱两可次之内容,限期尤其短(例如一年)或是(无期限应用)都会有坑;
加盟费用的类型、额度以及付款方式;掌握品牌商每一项收费标准的原因及方法,一次性支付或是分期付一定要清楚;
运营具体指导、服务支持及其培训工作等工作具体内容和给予方法;确立培训等具体的方法,进店也是需要加盟商去总公司?
清晰明确的商品或服务的品质、规范标准和保证措施;
餐饮加盟里的消费权益保护和承担责任的担负;确立什么责任是许可商能承担,那些是必须加盟商本身承担;
商业圈维护约定的;近义:你加盟了一个店,以这家店为核心,多大规模间距内,你可以要求总公司不可以重开第二家店,避免恶性价格竞争;
总公司服务周期与内容,总公司派送周期时间、类目、产品质量标准及价位等承诺;
特许经营合同的变动、解除和终止(保证金的退回等);
以上承诺的内容合同违约责任和争议的解决方法。
掌握日常经营过程中最常见的利益损害,如果你支配权受到损害时,该怎么办?学好采取有效措施维护自身权益:
1.商业圈维护遭受侵害,有一些加盟商发觉,经过一段时间的运营,自己在店面非常近的区域,相继出现了一家加盟店或总部的直销店。对于此事,加盟商应当尽早与总公司联络,防止别的门店的开张或是规定总公司关掉别的店面,或是寻找别的赔偿。如果需要根据法律法规途径解决。
2.总公司配送商品时长时间长,质量不好、或是价格贵面对这种情况,加盟商应当搜集有效证据,强词夺理,规定总公司担负合同违约责任。在保持直接证据的情形下,能够自行选购。
3.总公司服务不到位及时,或者是不提供帮助对于此事,加盟商应当保存直接证据,根据协商处理难题。假如拒绝调解,能够延缓缴纳特许权使用费,并追究总部的合同违约责任。

餐饮加盟

餐饮加盟

4.总公司以优化与标准许可管理体系为理由,规定加盟商更改门店品牌形象,或是明确提出许可合同书之外的规定,加剧加盟厂家的压力。对于此事,加盟商应当有所差异,针对科学合理的一部分,可以和加盟商签署合同补充协议,同时要求总公司承担法律责任损害或是花费。针对不合理一部分,应当果断回绝,并且通过法律程序维护自己的合法权利。
5.总部的专利权等知识产权遭受怀疑或是被吊销,对于此事,加盟商应当高度关注局势的高速发展,同时要求总公司作出解释或是公司担保,假如因而遭到损害,应当快速向总公司理赔。
餐饮加盟签订前自身算笔账务
1)算销售额
一般一个品牌在各个级别大城市销售业务会有显著差别。
预测分析盈利时,一定要用净销售额(即你账里的钱,抛去折扣优惠和营销),因为有的知名品牌总公司会设置统一的打折优惠标准。
2)算成本
夫妻创业算帐也要突出正常工作人员成本,防止积极乐观的计算盈利。
租金成本也会因为大城市因地区存在一定差别,要符合实际店面作比较客观计算。切忌用知名品牌总公司给你计算成本进行计算。
3)算市场竞争分离
有一些在项目通过具体调查后,你才会发现实际上市场竞争太过白热化,不适合时下去做。
同行业品牌的会到不一样大城市有着不同的名气,项目投资信用额度非常,肯定要防止去加盟显著劣势品牌的。
许多加盟店忽视了算钱,那在实体经营中,知名品牌总公司约定的销售总额,因为人力成本、租金成本、城市经营差别、恶性价格竞争分离等多种因素,很有可能最后你实际工资会与其说相差太大。
餐饮加盟全过程纪录调查取证,留一个后手
保存和品牌总公司来往的各种类型直接证据,保证防患于未然。知名品牌总公司和加盟商虽应共同协作而求互利共赢,而往往由于种种原因,纠纷案件与矛盾无可避免,因而为了未来发生争端时能更好地维护自身利益,应储存和投资加盟有关的各种材料:
餐饮加盟合同书及附加协议或配件;
所有知名品牌总公司所提供的运营操作指南、培训手册、管理制度、规范流程、技术文档等;
彼此来往或交流的各种文档、信息或纪录。
总结:
餐饮路不容易,自主创业路难走。
假如你曾经在餐饮加盟这条道路上碰到过坑,或是身旁有想要餐饮开店的小伙伴们,请一定要让他们看到,可以帮一个是一个。让更多的人可以辨别骗局,少撞破南墙,选择适合自己的致富道路。

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